神話旅 其の8

天孫降臨の山々に育まれた食を体験～体の中から美しく♪～

小林市

おすすめ体験

• 観光バラ園ブルーミングローズ 施設内に入ると、甘く華やかなバラの香りに包まれます。色・香り・表情、それぞれに魅力的な約30種類のバラの中から好みのバラを選び、バラ狩りができる施設です。全国発送もできるので、大切な人にバラの花束を贈ってみませんか？　住所／小林市野尻町東麓5110-4　のじりこぴあ　TEL／0984-44-3700　時間／9:00～17:00　休日／水曜（祝日の場合は営業）　料金／入場無料、バラ狩りについてはお問い合わせを
• 観光農園 生駒高原周辺には、果物狩りができる農園が数多くあります。夏から秋にかけて、ブドウや梨、リンゴなど、その場で自分で選んで摘み取ったフルーツの味は、瑞々しく、最高です。
• 北きりしま田舎物語農家民泊 宿泊は、小林市・えびの市・高原町の農家に宿泊できる農家民泊がおすすめです。野菜収穫や牛の世話などの農畜産体験や畑のとれたて食材を使った料理作りなど、さまざまな体験ができます。　TEL 0984-22-3020（推進協議会）　料金／料金はお問い合わせを
• 茅葺きのお宿　かるかや すきむらんど内には4棟の茅葺きの古民家があり、１棟を貸し切って宿泊します。お食事処で須木ならではの料理を楽しんだり、食材を持ち込んで料理をしたり、楽しみ方はさまざまです。温泉もあるので、家族で訪れてみては？　住所／小林市須木下田412-6　TEL／0984-48-2480

おすすめグルメ

• チョウザメ 今、小林で盛り上がっている新・ご当地グルメが、チョウザメの身を使った“にぎり膳”と“炙りちらし”です。弾力があり、鯛のような上品な味わいを持つチョウザメは、“ロイヤルフィッシュ”“皇帝魚”と呼ばれ珍重されています。各店舗で工夫をこらした料理を味わってください。
• 鯉 出の山周辺では、各店で、湧水で育てられた鯉やマスなどの淡水魚を堪能できます。写真は鯉の刺身と鯉コクです。淡いピンク色を帯びた鯉の刺身は、こりこりとした食感。身と卵が入った濃厚な鯉コクは、食べ応えあり。鯉の丸揚げなどの料理も評判です。
• 宮崎牛 宮崎牛は「全国和牛能力共進会」で、史上初の2連覇をはたしています。小林市では、おいしい空気と水という素晴らしい環境で宮崎牛を育てています。手頃な価格で、最高級の宮崎牛を食べられると、全国からファンが足を運びます。
• 須木栗 須木地区は、かつてより野栗が自生する栗の産地です。粒が大きく、甘みが強いのが特徴で、特に人気が高い加工品は、栗のアイスクリーム。香り高い須木栗が詰まったアイスは、贈答品としても喜ばれること間違いなしです。

※写真はイメージです。